 |
| RICA-RICA AYAM |
BAHAN :
- 1 ekor ayam ukuran sedang
- 300cc air
- 1 cangkir minyak goreng
BUMBU :
- 6 butir bawang merah
- 5 bawang siung bawang put
- 1 ruas jari jahe
- 100 gr cabai merah
- 1 sendok teh gula pasir
- garam secukupnya
CARA MEMBUAT :
- cuci ayam kemudian potong menjadi 4 bagian
- tumis bumbu-bumbu hingga harum
- masukan ayam, masak hingga bumbu merata
- tambahkan air sedikit dan masak ayam 1/2 matang lalu angkat
- panggang ayam diatas api sedang sambil dilumuri bumbu-bumbu tadi
0 komentar